今月のお薦め 2002年3月 580 Gramatan Avenue Mount Vernon, NY 10552 Phone: 914-668-2634 http://www.thebayouny.com/

営業時間 食事 11:30am〜11:00pm (日〜水) 11:30am〜1:00am (木〜土) バー 〜4:00am

2000年12月に紹介したレストラン同様、ウェストチェスターでは数少ないケージャン料理店の一つ。 ポークショップやジャンバラヤ、牡蠣、ザリガニなどケージャン料理の定番はもちろん、ハラペニョの中にブードン(米主体のソーセージ)で詰め物をした料理やワニのソーセージという珍しいものもある。この店の特徴は各メニューの量が多めなことだが、その中でもスープ類は 1 cup といいながらも小さめのドンブリくらいの量で出てくる。ニューオリンズ名物のクリオール・ガンボと日替わりスープがある。    Cross County Pkwy.東方面 Exit 7すぐそばにあり、近くには屋内駐車場もあるので便利。日によってはライブミュージックなどのイベントも楽しめる。予約は6人以上から。